[나가사키][맛집][사라우동] 호라이켄 베칸

안녕하세요!! 루주주앙입니다

이번 포스팅의 주제는 바로 사라우동 입니다.

나가사키에는 2개의 유명한 면요리가 있는데

나가사키우동과 사라우동입니다 ( 본인피셜 )

사라우동이란

튀긴 중화면의 위에, 걸쭉한 소스와 식재료를 토핑한것을 사라우동이라고 합니다

나가사키 짬뽕과 함께 나가사키의 명물로서 정착하고 있다네요

저의 피셜이랑 나가사키피셜이랑 일치하네요^^

@오늘의 설명충@

사라(さら) 란 

 한자로는 皿이라고 쓰며,

접시를 뜻하는 일본어입니다

음식점에서 간혹 "사라 주세요"의 사라는 이 뜻입니다.

일본어의 안좋은 잔재중 하나죠

모두 쓰는일 없도록 합시다!! 

접시라는 이쁜 단어가 있잖아효 ^0^

@오늘의 설명충끝@

자!그럼 사라우동을 먹으러 

호라이켄 베칸으로 가볼까요?

위치입니다

나가사키 평화의공원, 나가사키 원폭 평화기념관 두곳에서 

도보로 5~10분정도 걸립니다

평화의공원이나 나가사키 원폭 평화기념 관람후 

식후땡(?) 하면 편하겠죠?

물론 식전땡도 추천드립니다 ^0^

호라이켄 베칸 외형입니다

전형적인 중국풍 건물이쥬?

건물의 크기에 압도당한뒤

정면에선 카메라에 다 담지못해서 측면샷 되겠습니다

입구 정면사진입니다

여기서는 금해태 두마리가 입구를 지키고 있군요

어마무시합니다

입구에 보이는 메뉴판입니다

점심 : 11 : 30 ~ 15 : 30

저녁 : 17 : 00 ~ 21 : 00

매장 운영시간이네요 참고하시길 바랍니다!

매장 내부입니다

내부역시 고풍스러운 중국느낌이 물씬 나네요

면 종류 메뉴판입니다

표시한 메뉴가 제가시켜먹은 해물소스 사라우동입니다

왼쪽에는 나가사키 우동, 오른쪽은 타이면사라우동입니다

제가시켜먹은 걸 드세요 그냥

사라우동이 나왔습니다

걸쭉한소스만 보이는군요 

소스를 뒤엎으면 튀긴면이 나옵니다

튀긴면이 계속 나오는군요

튀긴면은 매우 부드러우면서도 

매우 바삭하여 엄청난 식감을 자랑합니다

소스는 나가사키짬뽕 국물의 소스버전 인거같아요

그래서 면에 적당한소스를 버무린후 먹으면

요리왕 비룡 리엑션이 절로나옵니다

저는 무조건 사라우동 먹으로 나가사키 또 갈껍니다..

진짜 존맛이에요 

사라우동과 같이시킨 춘권입니다

튀김이 아주 그냥,,바삭 그자체

속도 아주그냥 꽉차있습니다

저번에 포스팅한 나가사키 짬뽕 맛집

코잔로에서도 사라우동을 판매하니 거기서도 한번 먹어보시기 바랍니다

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2018/11/29 - [일본여행/나가사키] - [나가사키][맛집][나가사키짬뽕] 코잔로

이상!! 나가사키 2대면요리중 하나인 사라우동

나가사키에가면 꼭먹어봐야할 두번째 요리

 사라우동 이였습니다!!!